書は版画家守洞春による

稲豊園
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招福・猫子まんじゅう
暮らしの中に四季を彩る / 和菓子処 稲豊園(とうほうえん)


いよいよ栗菓子の販売が始まりました!



お願い 1

商品はすべて「クール便」による発送となりますので、 ご注文の際は「クール便」を必ず選択下さいますようお願い致します。
尚、冷凍便を希望される場合は、冷凍便をご指定くださいますよう、お願い致します。

※送料にはクール便の料金は含まれておりません。
お願い 2: 恐れ入りますが、火曜日は当店の定休日のため発送業務を行いません
従いまして、
基本的に水曜日の配送日指定が出来かねます
※水曜日の配送日指定をあえてご希望の場合は、事前に電話にてご相談くださいませ!



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栗よせ
秋ともなればこぞってお求めになるのがこの季節菓子。
北海道小豆のこしあん生地に、渋皮を丹念に剥いて蒸し上げた新栗(国産)をたっぷり混ぜ込んで蒸籠(せいろ)型に流し、さらに蒸し上げること2時間以上。
それを一晩掛けてゆっくり冷却し、翌朝切り出して出来上がり。
手抜きは一切いたしません!
大きさには、一本ものと、その約2/3の長さのツーサーズをご用意致しておりますので、用途に応じて様々なご活用をしていただけます


表示アレルギー物質 小麦粉
原 材 料 小豆、栗、砂糖、小麦粉、麦芽糖、浮粉(小麦でんぷん)、水飴、塩、
トレハロース

消費期限 開封前1週間(開封後は当日中)
9月〜1月販売
※値段はすべて税込価格です。


ツーサーズ(2/3) 1,280円
1本 1,800円
2本箱入 3,780円
3本箱入 5,600円
5本箱入 9,250円



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栗きんとん

厳選仕入れの国産新栗を蒸し上げた後、ほっこほっこの実を取り出して、糖類のみを加えてじっくり煉り上げ、ひとつひとつを丹念に丸めて茶巾絞りにした、野趣に富んだ秋の銘菓です。
素朴なお菓子なだけに、新栗の選定や加工作業には神経を費やします。
自信を持ってお届けする逸品ですーぜひご賞味くださいませ。


※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質
原 材 料 栗(国産)、砂糖、トレハロース
消費期限 3日間
9月〜1月販売
※値段はすべて税込価格です。


6個箱入 1,485円
10個箱入 2,465円
15個箱入 3,645円
20個箱入 4,840円



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塩まろん大福
新栗の実をたっぷり煉り込んだ「栗あん」を、塩味の効いた大福生地で包みました。
栗あんと大福生地の塩味の相性は、超抜群!
新商品を是非お味わいくださいませ。


表示アレルギー物質
原 材 料 砂糖、栗、手ぼ豆、麦芽糖、餅粉、水あめ、塩、トレハロース
消費期限 3日間
9月中旬〜1月下旬販売
6個箱入 1,500円
10個箱入 2,450円
15個箱入 3,650円
20個箱入 4,850円



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栗々セット

栗よせと栗きんとんをセットにしました。
それぞれの味わいを一度にお楽しみいただけます。
お使い物としてご活用くださいますと、大変喜ばれます。
セット内容は

栗々セット(小)栗きんとん6個+栗よせツーサーズ(2/3)
栗々セット(大)栗きんとん8個+栗よせ1本


※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 小麦粉
原 材 料 栗よせ
小豆、栗(国産)、砂糖、小麦粉、麦芽糖、浮粉(小麦でんぷん)、水飴、塩、トレハロース
栗きんとん
栗(国産)、砂糖、トレハロース
消費期限 栗よせ
開封前1週間(開封後は当日中)
栗きんとん
3日間
9月〜1月販売
※値段はすべて税込価格です。


栗々セット(小) 2,820円
栗々セット(大) 3,820円



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にゃんと栗コラボセット

6種類の猫子まんじゅうと栗よせ1本を仲良くコラボセットにしました。
超人気の猫子まんじゅうと季節のイチ押し栗よせが同時に楽しめちゃう、よくばりなセット!

※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 小麦粉、乳、大豆、黒胡麻、やまいも
原 材 料 猫子まんじゅう
トラ:
小豆、砂糖、黒糖、小麦粉、麦芽糖、水あめ、つくね芋、竹炭、トレハロース、重曹
ロシアンブルー:
小豆、砂糖、小麦粉、麦芽糖、黒胡麻、水あめ、つくね芋、竹炭、トレハロース、
イスパタ、青色1号(目の部分)

黒:
小豆、黒糖、砂糖、小麦粉、麦芽糖、水あめ、つくね芋、竹炭、トレハロース
イスパタ、黄色4号(目の部分)
白:
白あん、砂糖、小麦粉、チーズ、麦芽糖、水あめ、つくね芋、竹炭、
トレハロース、黄色4号・青色1号(目の部分)
三毛:
白あん、砂糖、小麦粉、生クリーム、麦芽糖、水あめ、抹茶粉、黄な粉、つくね芋、竹炭、トレハロース、イスパタ、
黄色4号・赤色2号・102号・青色2号(目の部分)
サビ:
小豆、砂糖、小麦粉、麦芽糖、水あめ、紅茶(アールグレイ)、黒糖、つくね芋、竹炭、トレハローズ、イスパタ、重曹

栗よせ
小豆、栗、砂糖、小麦粉、麦芽糖、浮粉(小麦でんぷん)、水飴、塩、
トレハロース

消費期限 猫子まんじゅうは4日間
栗よせは開封前7日間
※値段はすべて税込価格です。


にゃんと栗セット 3,160円



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招福・猫子(ねこ)まんじゅう

和菓子屋の路地裏に集まるノラ猫をモチーフに、愉快な猫子まんじゅうが産まれました。
ノラ猫は、トラ、ロシアンブルー、黒、白、三毛の5種類。
生地も、餡のすべて異なりますので、見て愉し、味わって美味し・・・いろいろ楽しんでいただけます。


※この商品の発送はクール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 乳類、小麦粉、胡麻、やまいも、大豆
猫子まんじゅうの種類によってことなります。
詳細はこちらでご確認ください

原 材 料 猫子の種類によってことなります。詳細はこちらをご覧下さい。
消費期限 このセットに関しましては、脱酸素剤入りパックをしておりますので、消費期限は7日間となります。
但し、開封後はお早めにお召し上がりください、
通年販売

※値段はすべて税込価格です。



猫子まん5個箱入 1,200円
猫子まん10個箱入 2,300円



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猫子(ねこ)ふむふむセット
人気絶頂の猫子まんじゅうに新しく猫子の肉球をイメージしたふむふむ求肥餅を加えた、「猫子(ねこ)ふむふむセット」が仲間入り!

猫子まんじゅうには新しくサビサバトラも仲間入りし、猫子ちゃんのチャームポイントとしては絶対外せない2種類の求肥餅製の柔らか肉球も加わりました。

セット内容は、
@サビ
紅茶(アールグレイ)生地に黒糖生地と竹炭生地をトッピング+小豆粒あん)、サバトラ胡麻生地に竹炭のライン+小豆こしあん)、竹炭生地+黒糖あん)、肉球求肥餅生地+抹茶あん)、肉球求肥餅生地+苺あん)の5個入
A通常の猫子まんじゅう5個と猫子ふむふむセット5個が入った10個入
B猫子ふむふむセットがダブルで入った10個入
の3種類がございます。

どうか、これまでの猫子まんじゅう共々、ゆっくり可愛く楽しんで、その後、お菓子としてじっくりご賞味くださいませ。


※この商品の発送はクール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 乳類(抹茶あんに使用)、小麦粉、卵白(ふむふむ求肥餅に使用)、胡麻、やまいも、大豆
猫子まんじゅうの種類によってことなります。
詳細はこちらでご確認ください。

原 材 料 猫子の種類によってことなります。詳細はこちらをご覧下さい。
消費期限 このセットに関しましては、脱酸素剤入りパックをしておりますので、消費期限は7日間となります。
但し、開封後はお早めにお召し上がりください。
通年販売

※値段はすべて税込価格です。



猫子ふむふむセット
5個入
1,300円
猫子まんじゅう(5個)&猫子ふむふむセット(5個)の
10個入
2,400円
猫子ふむふむセット×2の
10個入
2,500円



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和栗ロール

自社製造の新栗ペーストを生クリームにたっぷり混ぜ込んだ新栗ロール。
季節限定の超人気商品です!

※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 卵、小麦粉、牛乳
原 材 料 卵、砂糖、生クリーム、栗、小麦粉、米粉、牛乳、小豆、麦芽糖、水あめ、トレハロース
消費期限 冷蔵で2日間
秋季販売
ハーフサイズ 920円
1本 1,750円



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草まんじゅう

砂糖とよもぎ(国産)、上用粉(国産)をすり混ぜたものにたっぷりの長芋(水は使いません)を加えた生地と、厳選北海道小豆の手煉り粒あんの相性は抜群です。自然の醍醐味をじっくり堪能出来ます。


表示アレルギー物質 やまいも(長いも)
原 材 料 小豆、砂糖、上用粉、麦芽糖、蓬(よもぎ)、長芋、水あめ、トレハローズ、重曹、酒石酸
消費期限 4日間
通年販売


※値段はすべて税込価格です。



6個箱入 960円
10個箱入 1,550円
15個箱入 2,280円
20個箱入 3,040円

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焼きんつば

注目度アップ中!

北海道小豆100%使用。
じっくり手煉りして固めた餡は風味たっぷり

粒餡炊き、煉り、流し、焼き、と全行程手作業、精魂込めて製造しております


表示アレルギー物質 小麦粉、卵(卵白)
原 材 料 小豆、白双糖、麦芽糖、上白糖、小麦粉、卵白、寒天、白玉粉、食塩、トレハオース
消費期限 4日間
通年販売

※値段はすべて税込価格です。


6個箱入 1,305円
10個箱入 2,165円
15個箱入 3,195円
20個箱入 4,240円

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くるみ入り焼きんつば

新発売!
美味しいと評判の当店の「焼きんつば」に、新しく「くるみ入り焼きんつば」が仲間入りしました。
じっくり焼いたくるみをたっぷり入れてあります。
小豆の粒々とくるみの食感がなんとも言えない相乗効果を醸し出します。

表示アレルギー物質 小麦粉、卵(卵白)、くるみ
原 材 料 小豆、白双糖、くるみ、麦芽糖、上白糖、小麦粉、卵白、寒天、白玉粉、食塩、トレハオース
消費期限 4日間
通年販売
※この商品につきましては、
只今多忙期につき、ネットでの販売
は休止しております。
11月中旬よりネットによる販売を
再開致しますので、恐れ入りますが、
しばらくお待ちください!

※値段はすべて税込価格です。

6個箱入 1,425円
10個箱入 2,365円
15個箱入 3,495円
20個箱入 4,640円



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濃厚抹茶パウンドケーキ
茶 彩
(cha-sai)

濃厚な抹茶のパウンド生地に、自家煮の黒豆、くるみ、渋皮付の栗ををたっぷり入れて焼き上げました。
味わい深いひとときをお楽しみいただけます。

※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 卵、小麦粉、牛乳、くるみ、大豆(黒豆)
原 材 料 卵、小麦粉、黒豆、バター、マーガリン、栗、砂糖、くるみ、麦芽糖、アーモンドプードル、抹茶、寒天、塩、トレハロース、膨張剤、バニラオイル
消費期限 常温で1週間
通年販売
※値段はすべて税込価格です。


茶彩 1,450円

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土蔵フルーツケーキ

使用する10数種のフルーツは、
当店でワインとラム酒でに1年以上漬け込んだもの。
2時間掛けてじっくりと焼き上げてあります。
プレーンタイプとココアタイプの2つがございます。

表示アレルギー物質 小麦粉、卵、乳類、リンゴ、くるみ、オレンジ
原 材 料 全卵、砂糖、洋酒漬込フルーツ、小麦粉、発酵バター、マーガリン、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩、(ココア)、バニラオイル
消費期限 7日間
通年販売

※値段はすべて税込価格です。



5個箱入 1,250円
10個箱入 2,350円
15個箱入 3,450円

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季香詩

蜜漬けの青梅を白餡で包み、それをさらにミルク生地で包んで焼き上げました。
和魂洋材の絶妙なマッチングをお味わい下さい


表示アレルギー物質 小麦粉、卵、牛乳
原 材 料 蜜詰め青梅、砂糖、白餡、小麦粉、卵、加糖練乳、バター、膨張剤
消費期限 7日間
通年販売

※値段はすべて税込価格です。



6個箱入 1,380円
10個箱入 2,250円
15個箱入 3,350円
20個箱入 4,450円



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ふむふむロール

猫子ちゃんの大きな肉球の付いた可愛いロールケーキです。生地はプレーン。中の生クリームには、ペーストしたバナナが混ぜ込んであり、ローストしたくるみとチョコレートクリーム餡が散らしてあります。愉しみながら、どうかお召し上がりくださいませ。

※この商品の発送は
クール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。


表示アレルギー物質 卵、小麦粉、牛乳、くるみ
原 材 料 卵、砂糖、生クリーム、、小麦粉、米粉、くるみ、牛乳、白隠元豆、ココア、チョコレート、、麦芽糖、水あめ、トレハロース
消費期限 冷蔵で2日間
※値段はすべて税込価格です。


ハーフサイズ 900円
1本 1,700円



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和ロール(栗入り抹茶)

深〜い味わいの抹茶を混ぜ込んだロール生地。
中の生クリームには淡味の小豆粒あんと蜜漬け栗が入っています。


※この商品の発送はクール便となりますので、
ご注文の際は、「
クール便」を必ず選択下さいますよう、お願い致します。

表示アレルギー物質 卵、小麦粉、牛乳
原 材 料 卵、小豆、生クリーム、砂糖、小麦粉、栗、牛乳、トレハオース、麦芽糖、抹茶
消費期限 2日間(要冷蔵)
通年販売
※値段はすべて税込価格です。


ハーフ 800円
1本箱入 1,550円

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